Scallop es un producto clave en el comercio mundial de productos del mar, con volúmenes significativos que se trasladan cada año desde Viet Nam a mercados de importación como Japan. Esta categoría se comercializa principalmente bajo el código(s) SA 020712,020742,030191,030194,030236,030243,030279,030289,030311,030312,030319,030323,030325,030359,030362,030363,030375,030381,030382,030384,030389,030422,030429,030431,030444,030461,030471,030475,030479,030481,030487,030489,030499,030520,030541,030559,030572,030611,030612,030613,030614,030615,030616,030617,030619,030629,030695,030710,030711,030712,030719,030721,030722,030729,030742,030743,030749,030752,030759,030760,030772,030779,030787,030791,030792,030799,030812,030819,030829,030830,050800,060110,071010,071029,071040,071080,071239,080212,081190,160414,160415,160419,160420,160432,160510,160521,160530,160540,160551,160552,160553,160554,160555,160556,160559,170490,190230,190490,190531,190590,200490,200819,210500,210690,220110,230110,260800,271019,300490,350400,392390,392410,392690,440791,442010,500100,560750,610462,611030,620439,621050,630391,680293,691200,720110,730890,731511,732399,732690,821490,841869,848210,850990,854449,870899,940360,940429,940540,950490,960390 e incluye Pecten maximus, Placopecten magellanicus.
La producción proviene de las zonas de la FAO SCE, 27, QSC, 21, utilizando Agricultura sostenible, Dredging. La temporada principal es year-round, con desembarques máximos en year-round, cuando la disponibilidad y los precios suelen ser más competitivos.
Comercialmente, Scallop se vende en múltiples formatos y envases congelados, incluyendo Loose Bulk IQF, IVP Bulk, Bolsa impresa, Bolsa de vacío, Rider Bag, con una cartera de aproximadamente 0 SKU que abarcan las especificaciones de venta al por menor, servicios de alimentación e industria. Según datos comerciales recientes, los precios de exportación de los productos Scallop en esta página promedian alrededor de N/A por kg, y suelen oscilar entre N/A y N/A según el origen, el tamaño, la especificación y los términos del contrato.